4 personnes | Super facile | PRÉPARATION : 15 min | CUISSON : 20 min Ingrédients 200 g de lentilles vertes*2 échalotes*poivre blanc*sel*2 cs d’huile d’olive*1 cc de moutarde à l’ancienne*1 cs de vinaigre de cidrefleurs de pensées* Recette Rincez les lentilles à l’eau froide et recouvrez-les largement d’eau froide dans une casserole. Faites cuire …
6 personnes | Facile | PRÉPARATION : 30 min | CUISSON : 20 min Ingrédients 600 g de pommes de terre à chaire ferme*125 g de farine de châtaigne*gros sel*25 cl de lait100 g de beurre4 oeufssel*/poivre*noix de muscade* Recette Plongez les pommes de terre (avec la peau) dans une grande casserole d’eau bouillante salée, …
4personnes | Super facile | PRÉPARATION : 5 min | CUISSON : 20 min Ingrédients 150 g de semoule de blé*75 g de sucre*75 g de raisins de Corinthe*1/2 litre de lait Recette Dans une casserole, portez le lait à ébullition puis versez la semoule en pluie. Mélangez bien et faites cuire 10 minutes à …
6-8 personnes | Facile | PRÉPARATION : 30 min | CUISSON : 60 min Ingrédients pour le cake 250 g de carottes*2 oeufs*125 g de sucre*60 g de noix*200 g de farine*1/2 cc de gingembre*1/2 cc de cannelle*1 sachet de poudre à lever*125 g de beurre fondu1 pincée de sel* Ingrédients pour le nappage 50 …
4 personnes | Facile | PRÉPARATION : 20 min | CUISSON : 15 min Ingrédients 500 g de tagliatelles aux champignons*1 oignon moyen2 gros poireaux*150 g de lard fumé20 cl de crème fraîche1 cc curcuma*1 pincée de sel* Recette Emincez l’oignon et coupez les poireaux en fines rondelles. Faites les revenir avec un bon morceau …
4 personnes | Facile | PRÉPARATION : 20 min | CUISSON : 40 min Ingrédients ≈2 L d’eau1 gros oignon2 gros poireaux*4 carottes*4 pommes de terre fermes*2 cs rases de mélange d’épices spéciales Couscous*150 g de pois chiches*250 g couscous*sel* et huile d’olive* Recette Dans une cocotte, faites revenir l’oignon émincé dans 1 cs d’huile …
3-4 personnes | Super facile | PRÉPARATION : 5 min | CUISSON : 3-8 min Ingrédients 30 cl d’eau30 cl de lait1/2 cube de bouillon volaille (maison)125 g de polenta*30 g de beurre1 cs de crème fraîche1 filet d’huile d’olive*sel / poivre*curcuma* – curry* Recette Dans une casserole, portez à ébullition l’eau, le lait et …
4 personnes | Facile | PRÉPARATION : 10 min | CUISSON : 35 min Ingrédients 250 g de pois cassés*1 oignon*1 gousse d’ail1/2 cc gingembre*1/2 cs de curcuma*1 cs de curry*1 cs de garam masala*250 mL de lait de coco*2-3 cs d’huile de coco*1 pincée de sel*+ 200 g de riz basmati* Recette Faites revenir …
